LE NOZ VAD - BAR/HOTEL
12, boulevard de la République
Carhaix
Tél. 02 98 99 12 12
Marché du terroir / Châteauneuf du Faou
BALADES GOURMANDES
Boued ar vro
Gourmet tours
Schlemmerhafte Toure
Randonner en notre pays est un véritable bonheur qui aiguisera votre appétit ! Tant mieux, nos savoureux produits du terroir ne vous laisseront pas sur votre faim.
2008 Année de la gastronomie en Bretagne
Visites techniques
Savoir-faire et respect des traditions sont les ingrédients obligés de nos recettes. De nombreux artisans et agriculteurs vous ouvrent leurs portes et vous dévoilent un peu de leurs secrets de fabrication. Galettes, chocolats, crêpes, miels, cidres ... ceci n'est qu'un aperçu de nos richesses gastronomiques. Vous trouverez sur nos marchés, dans nos restaurants et crêperies... bien d'autres produits à déguster. Alors, bon appétit !
Restaurants du Terroir Le label "Restaurant du terroir" a pour objectif de faire découvrir et de promouvoir le patrimoine culinaire breton de manière originale â travers une démarche qualité valorisant le travail des produits régionaux. Le guide régional est disponible dans les restaurants labellisés, les offices de tourisme et pays touristiques
Crêperies Gourmandes Ce label valorise les crêperies de qualité en Bretagne et le savoir-faire des professionnels en matière culinaire, de service et d'accueil.
Café de Pays
Les établissements labellisés "Cafés de Pays" sont des lieux conviviaux, animés par des hommes et des femmes ambassadeurs de leur région. Le café de pays est notamment un lieu de promotion des productions locales, un espace de diffusion culturelle et un relais d'information touristique.
